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素菜家常菜


牛肉土豆咖喱饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


牛肉土豆咖喱饭的做法配料表

  • 牛肉
  • 土豆
  • 咖喱
  • 米饭
  • 西兰花
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 熟芝麻

STEP1、西兰花几朵用淡盐水焯过

STEP2、牛肉切成小块,也用沸水焯去血沫

STEP3土豆和胡萝卜切成小块

STEP4、锅里放油,油热后加洋葱块炒出香味,然后把牛肉块下锅炒,炒几分钟后加入土豆和胡萝卜,添少量汤,加入咖喱粉和盐搅匀,高压锅压20分钟就可以出锅了

STEP5、米饭盛小碗里,然后倒扣在盘中,上面撒一小捏熟芝麻,把菜盛在盘边,和快餐店一样的咖喱牛肉土豆饭就成功了


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