 素菜家常菜

绿豆红薯糖水

STEP1、红薯我用的陕西板栗薯，甜，面。莲子我是在盒马买的新鲜的，去了莲心。绿豆1小碗。

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STEP2、砂锅加水绿豆加红薯，莲子，绿豆我是泡了一上午的（减少煮的时间，你们用电饭锅慢慢煮的就不用泡。我煮了20多分钟。

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STEP3、绿豆爆开出沙后，加黄冰糖。

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STEP4、舀了一碗

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STEP5、糖水配蘸饺，好安逸。

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嘴馋的时候可以随时来一个，好吃简单又方便。三分钟搞定。一场秋雨才反应过来夏季过了，今年夏天还没怎么喝绿豆汤。刚好在盒马买了新鲜莲子，网上买的陕西的板栗薯也到了，利用周末用砂锅煲上一锅。天气热冰镇一下，防暑解暑，天冷了喝点热热的糖水也可以暖心暖身。

古早味蛋糕

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