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素菜家常菜醋蛋液2022-03-19 10:41:07 蛋液,醋蛋液,醋蛋, 醋蛋液的做法配料表
醋蛋液的做法配料表STEP1、鸡蛋洗干净放入容器中 再倒入150ml米醋 然后密封48小时
STEP2、泡制中 鸡蛋体积会逐渐变大 表面有很多气泡 那是醋酸才溶解蛋壳
STEP3、待蛋壳变软 用筷子戳破蛋壳
STEP4、搅拌均匀后 再次密封 放置24小时
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从YouTube的PerryKitchen的，主要是自用，顺便跟大家分享一。醋蛋液大家应该都知道的拉它的功效太多了 什么降血脂助消化美容治便秘…真是个好东西啊！下面是百度百科的： 以降血脂，增强机体抗自由基的作用，对预防动脉硬化有帮助，也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用醋有助消化、消食滞的作用，可以帮助人吸收食物中的营养成分，起到强身祛病的效果；鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂。
