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素菜家常菜


蛋黄溶豆


2022-03-19 10:41:07 ,,,


蛋黄溶豆的做法配料表

  • 奶粉 (20克)
  • 蛋黄 (4个)

蛋黄溶豆的做法配料表

奶粉有淡淡的甜味,没有加糖;也可以加几滴柠檬汁。

STEP1、第一步:主锅插上蝴蝶棒,加入蛋黄,2分钟速度3.5打发;

蛋黄溶豆

STEP2、第二步:加入过筛奶粉30秒速度3.5混合;烤箱预热90度约10分钟;

蛋黄溶豆

STEP3、第三步:拷盘上铺油纸,把混合物倒入裱花袋,给裱花袋剪个小口,挤成黄豆大小的小豆入预热好的烤箱90度22分钟;

蛋黄溶豆

STEP4、第四步:蛋黄溶豆出炉,晾凉放入密封罐保存。

蛋黄溶豆


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