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素菜家常菜虾仁豆腐鸡蛋羹2022-03-19 10:41:07 豆腐,鸡蛋,虾仁,鸡蛋羹,蛋羹,豆腐鸡蛋,虾仁豆腐, STEP1、准备好嫩豆腐、虾、西蓝花、鸡蛋
STEP2、蔬菜切块，鸡蛋加点盐打撒倒两勺温水搅匀，虾去壳去头去虾线用料酒姜腌制去腥
STEP3、西蓝花和虾仁分别用开水焯熟（水里加点盐）
STEP4、西蓝花和虾仁分别用开水焯熟（水里加点盐）
STEP6、去掉保鲜膜，放入西蓝花和虾仁在鸡蛋羹上再蒸三分钟就可以出锅了，
STEP7、浇上一勺生抽，一勺芝麻油就可以了
STEP8、非常的嫩滑鲜香
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