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减肥健身人群必学的紫薯包


2022-03-19 10:41:07 ,,,


减肥健身人群必学的紫薯包的做法配料表

  • 全麦粉 (适量)
  • 干酵母 (适量)
  • 纯牛奶 (一盒)
  • 坚果 (适量)
  • 紫薯 (2个)

减肥健身人群必学的紫薯包的做法配料表

我用量都写适量是因为这个是根据你个人做多少决定的。我所有步骤都写在前面了,后面每张图对应一个步骤,大家认真看一下。紫薯本身就是甜的,所以味道很好。这个紫薯面包毫无负担,减肥用来做早餐多吃几个也可以哒!很健康!我对甜度没要求,喜欢甜的给紫薯泥里加点蜂蜜之类的,口感会更好。减肥健身的各位就别加了这样吃紫薯本身的甜味也有的。

STEP1、准备

减肥健身人群必学的紫薯包

STEP2、2

减肥健身人群必学的紫薯包

STEP3、3

减肥健身人群必学的紫薯包

STEP4、4

减肥健身人群必学的紫薯包

STEP5、5

减肥健身人群必学的紫薯包

STEP6、6

减肥健身人群必学的紫薯包

STEP7、7

减肥健身人群必学的紫薯包

STEP8、8

减肥健身人群必学的紫薯包

STEP9、蒸好啦,出锅!

减肥健身人群必学的紫薯包

STEP10、撕开看看!!!!超好吃!!!

减肥健身人群必学的紫薯包


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手撕吐司

这款手撕吐司的配方源于曼小曼老师的《纯奶手撕吐司》(原配方链接为xiachufang/recipe/103785571/,原配方材料:白燕高筋粉270克、鸡蛋55克、细砂糖30克、炼乳30克、淡奶油35克、牛奶85克、奶粉25克、酵母3克、盐3克、黄油20克。老师特别强调了,要用蛋白质含量14.5的特高筋面粉,这样面团筋度高才不容易断。然而,急哄哄想跟做的我,手中材料并不齐全,于是使用了现成的蛋白质含量为14的新良面包粉。虽然首战成品自然不太理想,好在经过反复调整,终于有些深夜造福健身减脂人群。经过我的尝试无油无面无糖甚至无烤箱一样可以做成功欧包1紫薯牛奶坚果全麦粉(藜麦粉也行)干酵母2紫薯切片去皮蒸熟。全麦粉里加适量酵母。紫薯放凉后取一点放进全麦粉(热的不行会烫死酵母里的菌群面会发不起来)3牛奶分次倒和面,全麦粉不加面很酥非常难和,大家少量多次加牛奶。4揉成光滑不粘手的面团盖上保鲜膜。一般两个小时内发酵成两倍大面团即可。5紫薯捣成泥(紫薯很干要加牛奶)成泥状以后加入坚果果干搅拌均匀。6发酵好的面团切粗条,然后像做包子一样取合适大小的剂子,压扁取紫薯泥包起来。就和包包子一样

番茄肉酱意面

番茄肉酱意面在英语叫“SpaghettiBolognese”,直译过来应该是“博洛尼亚式细面”,但其实这并不是一道意大利菜,就像星巴克卖的“意式”咖啡并不是意大利人的创造。这道菜是美国移民把红肉酱和spaghetti细面混搭的二次创造,这么稀的红酱应该搭宽面才对吧(加菲猫最爱的食物)我不认为这是一道地道西餐。我就曾在大学食堂常吃味道很棒的番茄肉酱干拌面,用的就是猪肉糜和葱油。我想十块钱的面,也应该不会用到橄榄油、红、罗勒、芝士这高贵配吧。所,在浏览了各种菜谱和视频之后,结合实践,我尽能精简了食材种类,而且深夜造福健身减脂人群。经过我的尝试无油无面无糖甚至无烤箱一样可以做成功欧包1紫薯牛奶坚果全麦粉(藜麦粉也行)干酵母2紫薯切片去皮蒸熟。全麦粉里加适量酵母。紫薯放凉后取一点放进全麦粉(热的不行会烫死酵母里的菌群面会发不起来)3牛奶分次倒和面,全麦粉不加面很酥非常难和,大家少量多次加牛奶。4揉成光滑不粘手的面团盖上保鲜膜。一般两个小时内发酵成两倍大面团即可。5紫薯捣成泥(紫薯很干要加牛奶)成泥状以后加入坚果果干搅拌均匀。6发酵好的面团切粗条,然后像做包子一样取合适大小的剂子,压扁取紫薯泥包起来。就和包包子一样


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