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素菜家常菜蜜薯芝士球2022-03-19 10:41:07 芝士,蜜薯,芝士球, 蜜薯芝士球的做法配料表
蜜薯芝士球的做法配料表STEP1、蜜薯洗净去皮切片，不用太薄，冷水上锅蒸，用筷子扎，很轻松就能扎动说明熟了
STEP2、蜜薯放进碗里，趁热倒30克白糖用勺子压成泥
STEP3、倒入100克糯米粉
STEP4、戴上一次性手套将蜜薯泥和糯米粉揉成面团
STEP5、准备马苏里拉
STEP6、取一小块面团揉捏一下，用手按个坑，放几个马苏里拉进去包起来，这个不讲究哈，随便怎么包，只要能包进去不漏就行
STEP7、然后给它搓圆，尽情的搓吧，只要够圆够光滑怎么搓都OK
STEP8、看看一个个胖乎乎的多么惹人爱，我这个量做了24个小球球，被女儿玩了一个
STEP9、锅里倒油，大概能末过蜜薯球就可以，将油烧制六成热，小火炸小球球，切记，一定要小火，小火，小火，重要的事情说三遍，炸到球飘起来就好啦
STEP10、是不是很漂亮，主要是好吃啊
STEP11、再来张拉丝的图，太美味了
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