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素菜家常菜小羽私厨之椒汁肥牛小羽私厨之椒汁肥牛的做法配料表
小羽私厨之椒汁肥牛的做法配料表STEP1、我们先把配菜的莴笋和新鲜香菇切成细丝。
STEP2、炒锅倒油烧热，放入姜片，藤椒，还有切好的青尖椒，泡椒，葱花，蒜片，炒出香味。
STEP3、加适量的清水，加1小勺盐，1大勺生抽调味。
STEP4、大火把水烧开，放入之前切好的莴笋和香菇烫熟，捞出来垫到盘底。
STEP5、再把肥牛片放进去烫熟，捞出来，摆到配菜上。浇点汤在上面。
STEP6、再放上1小把藤椒和切碎的红尖椒，浇上烧得滚烫的热油，激发出藤椒和辣椒的香气，就可以上桌啦。
STEP7、这道椒汁肥牛就已经做好啦
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素菜家常菜
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