2022-03-19 10:41:07 文蛤,菜汤,文蛤菜,汤面,
STEP1、鸡毛菜洗净待用，蘑菇洗净切片待用；
STEP2、文蛤洗净，放入煮开的水中用漏勺慢慢搅拌，张口后用筷子夹出，待全部开口取出后，凉水冲洗并取出肉肉，外壳丢掉；
STEP3、起油锅煸香蘑菇片，倒入文蛤肉，然后将过水的面条放入锅内，煮开，放入鸡毛菜，加适量盐调味即可。
早餐经常会点的烧麦这次尝试自己做啦这个配方能做出很多个了如果你们吃的人数不多配方可以按减半来做哦菜汤面，多用肉丝鸡毛菜来做，其实换个配料，会使之口味所不同。文蛤肥美，蘑菇鲜香，配上小鸡毛菜爽口，一碗鲜得眉毛要掉下来的文蛤菜汤面，吃出微汗，无比满足。
可以加点生抽，味极鲜什么的，看个人口感菜汤面，多用肉丝鸡毛菜来做，其实换个配料，会使之口味所不同。文蛤肥美，蘑菇鲜香，配上小鸡毛菜爽口，一碗鲜得眉毛要掉下来的文蛤菜汤面，吃出微汗，无比满足。