|
靓汤家常菜蛤蜊汤蛤蜊汤的做法配料表
蛤蜊汤的做法配料表STEP1、蛤蜊用清水浸泡，滴入几滴香油帮助其吐沙；金针菇切去根部、洗净，姜切丝 STEP2、锅中放入姜丝，倒入足量水 STEP3、加入一小勺浓缩鸡汁，搅匀后大火烧开 STEP4、汤滚开后，放入蛤蜊 STEP5、煮至蛤蜊打开后，放入海带结 STEP6、煮2分钟，放入金针菇，搅匀后继续煮1分钟，关火，加入适量葱末即可 温馨提示：本文收集了蛤蜊汤的靓汤家常菜， 蛤蜊的靓汤家常菜,蛤蜊汤的靓汤家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
靓汤家常菜
|
青柠,鱿鱼,小米椒,生抽,香油1.用蛤蜊做汤一定要提前让蛤蜊吐净泥沙，否则会严重影响口感；2.水中加入几滴香油，蛤蜊的吐沙效果非常好；3.鸡汁可用自己熬制的高汤代替，注意不要太浓，会抢了隔离的清鲜味道；4.鸡汁中已含有盐分，所以可根据个人口味来决定是否加盐。
近日阴雨，气温下降，适合来点热气腾腾的“硬菜。网上买了中荣出品的“筋头巴脑，取自牛肋骨处，筋肉和瘦肉，韧性十足。用高压锅炖上一锅，大快朵颐。这道菜的热量约160千卡／100克，属黄灯食物，可适量食用。1.用蛤蜊做汤一定要提前让蛤蜊吐净泥沙，否则会严重影响口感；2.水中加入几滴香油，蛤蜊的吐沙效果非常好；3.鸡汁可用自己熬制的高汤代替，注意不要太浓，会抢了隔离的清鲜味道；4.鸡汁中已含有盐分，所以可根据个人口味来决定是否加盐。