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靓汤家常菜


煲仔饭简单又好吃


2022-03-19 10:41:07 ,,,


煲仔饭简单又好吃的做法配料表

  • 大米 (杯)
  • 香肠 (根)
  • 酱油 (勺)
  • 油 (克)
  • 水 (克)
  • 鸡蛋 (个)
  • 生抽 (勺)
  • 蚝油 (勺)
  • 盐 (克)

STEP1、砂锅抹油防止粘锅

煲仔饭简单又好吃

STEP2、加入大米和适量的水,少加了一点盐和白醋这样米饭更松软

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STEP3、大火烧开转小火一定转小火

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STEP4、看到米饭有孔的时候沿着锅边再加一点油

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STEP5、摆上香肠

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STEP6、中间打入一个鸡蛋

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STEP7、一勺生抽一勺蚝油一点白糖两勺白开水混合加入米饭里继续闷煮,也可以做好米饭加也行

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STEP8、最后加上用开水烫好的青菜就可以开饭啦

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