靓汤家常菜飘香腊味煲仔饭2022-03-19 10:41:07 煲仔饭,腊味煲仔饭,煲仔, 飘香腊味煲仔饭的做法配料表
STEP1、大米和水比例约1:1.5,最好浸泡半小时以上,开火,加一点点食用油(可不加,盖盖焖煮。 STEP2、期间将所有材料切好 STEP3、煮到大米鼓泡泡 STEP4、码入腊肠 STEP5、中间打一个蛋,盖盖焖煮到有饭焦味关火。(再焖一会儿) STEP6、同时,蔬菜焯水,滚开后加一点油盐。(这部不将就的话可省略,上一部码完香肠和鸡蛋后将蔬菜一起放入砂锅内焖煮) STEP7、期间调汁 STEP8、码入蔬菜 STEP9、淋汁 STEP10、拌匀即可 |
作为一道儿时的街头小吃,身在他乡也可以自己动手做起来。很久以前的方子,最近翻出来新做,记录下
据说,自古之组方。可以健脾益胃,补肾益精,祛湿利水。山药,可以补五脏,脾肺肾并顾,益气养阴,又兼具色敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中清,以祛湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛故脱之能。据说。过并所人都爱喝。而且,山药,还直接粥比较方便。次,改变,山药,而先蒸,粥。或许点费,但会弄得手痒痒。很久以前的方子,最近翻出来新做,记录下