STEP1、先做黑芝麻馅。黑芝麻炒熟，和木糖醇一起打粉。黄油隔水融化，和黑芝麻粉一起搅拌均匀，冷藏一个小时以上。

STEP2、30克糯米粉加20克清水混合，揉成面团

STEP3、再分成薄片，水开放入煮至浮起来就好了。

STEP4、130克糯米粉加90克清水混合，一点点加水，糯米粉吸水性不一样。煮熟的面团加入揉匀，注意刚开始粘手到怀疑人生，慢慢揉匀就好了，太粘就加糯米粉，干就加水，自己调整。

STEP5、馅料分成10克一份搓圆待用。

STEP6、揪两个适量面团放甜菜根粉和蝶豆花粉揉匀。

STEP7、小猪汤：取15克白，包入10克馅料，注意手要擦干净，以免染。匀用水黏在鼻子的部位，用牙签戳孔鼻孔，取，蓝搓小球，眼睛。猫爪汤：取15克白，包入10克馅料，的在上，粘三小的的。同理可的底。

STEP8、面包超人汤圆：取15克白色面团，包入10克馅料，红色的面团分成三份，一大两小，分别粘上做鼻子和红晕，蓝色面团揉两个小球按扁，做眼睛，再搓两个长条一个小点的条，做弯弯的眉毛和嘴巴。

STEP9、做好的汤圆注意盖好，以防开裂。水开后下锅，开后加凉水，加够三次浮起来就熟了。

STEP10、咬一口满嘴的芝麻香。