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靓汤家常菜山药子排煲2022-03-19 10:41:07 山药,子排,山药子, 山药子排煲的做法配料表
山药子排煲的做法配料表STEP1、将子排清洗干净，冷水入高压锅，加入4倍清水，加入葱蒜和两大勺，料酒（1大勺=15ML）
STEP2、盖上盖子（不要全盖），大火烧开
STEP3、撇去浮末
STEP4、重新盖好盖子，加上阀门，检查好阀门的通畅性，然后转中火开始压10分钟
STEP5、压10分钟后关火，等泻气
STEP6、打开加入山药和胡萝卜块，加1小勺盐（1.5克），然后盖好，等上气后再压3分钟，关火。自然泻气后就可以盛出来吃了。非常的酥了
STEP7、吃之前可撒点葱花等增香调味
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