靓汤家常菜杂骨菌菇汤2022-03-19 10:41:07 菌菇汤,菇汤,菌菇, 杂骨菌菇汤的做法配料表
杂骨菌菇汤的做法配料表STEP1、猪杂骨洗净,锅里水烧开把杂骨放入焯水后,捞出冲洗干净 STEP2、焯过水的杂骨放入锅中,倒入足够量的冷水,放姜葱,料酒,几片西洋参,煮开后转小火煲半个小时 STEP3、半小时后,放入盐水泡过的菌菇和枸杞子,继续煲半个小时,出锅前加盐和白胡椒粉调味即可 温馨提示:本文收集了杂骨菌菇汤的靓汤家常菜, 菌菇汤的靓汤家常菜,菇汤的靓汤家常菜,菌菇的靓汤家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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想要吃香菇 又不想营养单一 那就让他们融在一起吧 超简单超好吃哦1.骨头煲汤一定要事先绰水,因为骨头里面血水比较多,绰水好的骨头要用水冲洗干净表面的脏东西再煲汤,这样煲出来的汤干净无异味。2.煮汤的骨头,如果是杂骨,因为煲出来的汤比较清爽,所以一般我会配上菌菇类;如果是猪筒骨,煲出来的汤就比较油了,我会配上萝卜之类的,萝卜可以吸走一部分汤里的油份,汤不会显的太油腻,萝卜吸收了汤里的油份口感也非常好。3.煲汤的菌菇,可以自由搭配,但是不建议选草菇、香菇这些会影响汤色的菌菇。用草菇,香菇煲汤会使汤的颜色变深)4.菌菇类买回后,记得先用清水洗净,再放入盐水中浸泡之后再开始做
我是在中下层烤了6分钟,又放在中上层烤了4分钟。烤的时间很短,饼干很薄,要注意多观察烤箱!觉得颜色合适马上取出晾凉,晾凉后赶紧装袋!1.骨头煲汤一定要事先绰水,因为骨头里面血水比较多,绰水好的骨头要用水冲洗干净表面的脏东西再煲汤,这样煲出来的汤干净无异味。2.煮汤的骨头,如果是杂骨,因为煲出来的汤比较清爽,所以一般我会配上菌菇类;如果是猪筒骨,煲出来的汤就比较油了,我会配上萝卜之类的,萝卜可以吸走一部分汤里的油份,汤不会显的太油腻,萝卜吸收了汤里的油份口感也非常好。3.煲汤的菌菇,可以自由搭配,但是不建议选草菇、香菇这些会影响汤色的菌菇。用草菇,香菇煲汤会使汤的颜色变深)4.菌菇类买回后,记得先用清水洗净,再放入盐水中浸泡之后再开始做