|
靓汤家常菜啫啫蝶鱼煲啫啫蝶鱼煲的做法配料表
啫啫蝶鱼煲的做法配料表STEP1、蝶鱼切大块，用适量黄酒与蚝油腌制，10分钟备用 STEP2、洋葱切块，香葱和香菜切段备用 STEP3、蚝油、沙茶酱、海鲜酱、柱候酱各一大匙，糖根据个人口味少许，黄酒适量，调成碗汁备用 STEP4、腌制好的鱼肉，裹匀蛋液，入油锅煎至两面金黄色，捞出沥油 STEP5、塔吉锅烧热，少许油分别加入大蒜和洋葱爆香 STEP6、放入煎至好的鱼块，碗汁均匀浇在鱼块上，倒入适量水，盖好盖子焖制10分钟 STEP7、出锅淋上少许香油，放上香菜和香葱段即可 温馨提示：本文收集了啫啫蝶鱼煲的靓汤家常菜， 蝶鱼的靓汤家常菜,鱼煲的靓汤家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
靓汤家常菜
|
本来想煎小黄鱼，但是不够吃又临时加了一条鲅鱼嘻嘻嘻嘻啫啫：食物及姜葱等放入烧至极热的瓦罉（煲），使食物发出“啫啫”声音和喷出香气的烹调方法。灵感来源于生啫蝶鱼头，恰好家里有一条蝶鱼，试一试效果不错，孩子特别爱吃。实际上还是蝶鱼头比较好吃，鱼肉更嫩，胶质更多。
这道菜以前要用刀切成末，非常费功夫，现在换成料理机打碎就超级快手了，不算上洗菜的时间十分钟都不到，连妈妈也夸奖我呢！啫啫：食物及姜葱等放入烧至极热的瓦罉（煲），使食物发出“啫啫”声音和喷出香气的烹调方法。灵感来源于生啫蝶鱼头，恰好家里有一条蝶鱼，试一试效果不错，孩子特别爱吃。实际上还是蝶鱼头比较好吃，鱼肉更嫩，胶质更多。