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靓汤家常菜电饭煲芝士蛋糕2022-03-19 10:41:07 蛋糕,芝士,芝士蛋糕,电饭煲, 电饭煲芝士蛋糕的做法配料表
电饭煲芝士蛋糕的做法配料表STEP1、cream cheese，黄油，隔水溶化，加20ml牛奶搅拌均匀 STEP2、打蛋，分离蛋黄蛋白，单独打散蛋黄加面粉，40ml牛奶，50g糖，搅拌均匀 STEP3、第一步和第二步的成品放在一起，搅拌均匀 STEP4、打发蛋白，在蛋白里加几滴柠檬汁开始打，打出大的泡沫以后放15g糖，继续打，打到泡沫细软稠密时再加15g糖，继续打到凝固、不会流动为止 STEP5、预热电饭煲 STEP6、舀一半蛋白到第三步的成品中，由下往上翻盛，拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中，翻盛均匀 STEP7、放一点黄油在电饭煲里融化，抹匀内壁，防止粘锅，倒入第四步的成品，用半湿毛巾盖住出气口，盖上盖子焖10分钟，开始煮饭 STEP8、5钟以后停煮，焖20分钟，再煮5分钟就做好了 STEP9、冷藏一夜，这步别忽略 温馨提示：本文收集了电饭煲芝士蛋糕的靓汤家常菜， 蛋糕的靓汤家常菜,芝士的靓汤家常菜,芝士蛋糕的靓汤家常菜,电饭煲的靓汤家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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1、煮牛肉汤花椒一定要放够，草果没有可以不放2、牛肉汤煮好后可以晾凉，分装好放冰箱冷冻保存，随用随取3、胡辣汤要用红薯淀粉，不能用玉米淀粉，我也不知道为啥4、搅拌的时候要用木勺，也不能过度搅拌，不然芡会变稀鉴于很多人反应糖量和蛋腥味的问题，又做了一次，不影响口感的同时也让味道比之前更好一些。虽然写了菜谱但是一共只做了四次包括这次改良的，希望不会让吃货们太失望。Ps.现在的菜谱用量已经是改良过后的。
咸菜,竹笋,盐,生抽,糖,油鉴于很多人反应糖量和蛋腥味的问题，又做了一次，不影响口感的同时也让味道比之前更好一些。虽然写了菜谱但是一共只做了四次包括这次改良的，希望不会让吃货们太失望。Ps.现在的菜谱用量已经是改良过后的。