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干贝滑鸡粥（超级好吃

2022-03-19 10:41:07 鸡粥,滑鸡,

干贝滑鸡粥（超级好吃的做法配料表

干贝（适量）
姜（5片）
鸡腿（两只）
盐（适量）
橄榄油（1勺）
酱油（适量）
生粉（适量）

STEP1、干贝跟珍珠米提前泡好三十分钟以上，鸡腿肉切块加生粉和生抽同样腌制三十分钟鸭

干贝滑鸡粥（超级好吃

STEP2、烧水煮开后加入大米鸡腿肉还有干贝十分钟后加入一点点橄榄油会更香诶

干贝滑鸡粥（超级好吃

STEP3、备好姜跟香菜（不喜欢姜的可以把姜切的大片一点好扔）最后五分钟扔进去

干贝滑鸡粥（超级好吃

STEP4、等粥好的同时我们来搞个鸡蛋吧

干贝滑鸡粥（超级好吃

STEP5、等粥好的同时我们来搞个港式蒜蓉鸡尖吧

干贝滑鸡粥（超级好吃

STEP6、粥好了出锅摆盘今日份的早餐鸭

干贝滑鸡粥（超级好吃

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1、和面团最好用温水哦，还有，入油锅炸的时候，一定要注意火候2、油量一定不要太少哦，至少得保证没过芝麻球。3、裹芝麻的时候，先在芝麻里面来回滚几圈，然后拿起来再搓圆，这时会掉一些芝麻，我们再把剂子丢芝麻里面滚几圈，然后再拿起来搓圆。这样就会均匀的裹满芝麻，而且面剂子也很圆4、炸制过程种，芝麻球开始上浮的时候，我们要轻轻按压排气，反复此工作四五次（也就是说每个芝麻球要反复按压四五次哟，排气到位了，芝麻球自然就变得又圆又鼓所以排气很重要清晨的粥比深夜的酒好喝。

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