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花式馒头—玫瑰花瓣馒头

2022-03-19 10:41:07 玫瑰花,馒头,玫瑰,花式馒头,

花式馒头—玫瑰花瓣馒头的做法配料表

麦芯粉（面团1）（600克）
奶粉（面团1）（60克）
酵母（面团1）（8克）
胡萝卜（1根）
温开水（面团1）（260毫升）
白砂糖（13克）
麦芯粉（面团2）（300克）
奶粉（面团2）（30克）
酵母（面团2）（4克）
温开水（面团2）（120毫升）
白砂糖（7克）
葡萄干（适量）

花式馒头—玫瑰花瓣馒头的做法配料表

后面觉得在花瓣的中心加两颗葡萄干既好看又好吃吖做花式馒头的话用普通面粉会比较好塑形哈我做的馒头始终坚持不加糖，会用一些天然的食物来调节味道，比如会加葡萄干，会加红枣，会用甜牛奶，这些都已经有糖分了，但是如果宝宝们还是喜欢吃甜口的话，可以按自身的喜好加糖哈，希望大家喜欢这个食谱

STEP1、粉类按量分两个盆

花式馒头—玫瑰花瓣馒头

STEP2、胡萝卜用榨汁机榨成胡萝卜汁（用面团1的温开水）

花式馒头—玫瑰花瓣馒头

STEP3、倒入面团1的盆

花式馒头—玫瑰花瓣馒头

STEP4、揉成光滑的面团，隔温水发酵1.5小时

花式馒头—玫瑰花瓣馒头

STEP5、用面团2的温开水，把面团2揉成光滑面团，同样隔温水发酵1.5小时

花式馒头—玫瑰花瓣馒头

STEP6、取出一小块面团1，搓成长条状

花式馒头—玫瑰花瓣馒头

STEP7、切成大小均匀的剂子

花式馒头—玫瑰花瓣馒头

STEP8、擀成面片

花式馒头—玫瑰花瓣馒头

STEP9、卷起来

花式馒头—玫瑰花瓣馒头

STEP10、此时就有了玫瑰花的雏形啦

花式馒头—玫瑰花瓣馒头

STEP11、然后从中间一切，就成了两朵好看的玫瑰花啦

花式馒头—玫瑰花瓣馒头

STEP12、做好的玫瑰花在温暖的地方醒发20分钟，然后大火蒸12分钟，关火后焖3分钟，防止回缩。

花式馒头—玫瑰花瓣馒头

STEP13、做了两种，楼上是单色的花瓣，这是双色的花瓣

花式馒头—玫瑰花瓣馒头

STEP14、好看又好吃的玫瑰花瓣馒头出锅啦，你就说你要不要尝一个嘛

花式馒头—玫瑰花瓣馒头

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