海鲜家常菜曼食慢语蒜香黄油烤大虾2022-03-19 10:41:07 黄油,大虾,烤大虾, 曼食慢语蒜香黄油烤大虾的做法配料表
曼食慢语蒜香黄油烤大虾的做法配料表STEP1、蒜头压成蒜蓉,欧芹切碎末,柠檬挤汁,黄油微波几秒钟融化待用,烤箱开最高温预热,并将烤盘一并放进去加热 STEP2、将蒜蓉、大部分欧芹碎(留一点摆盘用)、融化的黄油、柠檬汁、橄榄油、熏红椒粉和适量的海盐黑胡椒混合均匀 STEP3、虎虾洗净沥干,剪去长须,用锋利的尖刀先从虾身中部插入,用力往尾部切 STEP4、尾部切断后,再朝向头部切一刀,将虾一剖两半,去虾线 STEP5、预热过的烤盘内抹少许油,将剖半的虾摆放在烤盘内,虾肉朝上,将混合好的调料均匀的分布在虾肉上 STEP6、入烤箱(靠近上火),将温度调低到200度,烤8分钟左右取出,撒上欧芹碎即可 |
包菜,蚝油,蒜,干辣椒,盐,五花肉,油,生抽料理这种大型虾,剥壳绝对是下下策的做法,只是开背也觉得不过瘾。大虾的香味主要来源于虾壳与热油的接触,但吃货都是很贪心的,我还想要有虾肉焦化的香味,剖成两半绝对是最能全方位感受美味的啦。除了好吃外,这样看起来也比较华丽不是吗,都已经又出钱(大虾很贵)又出力(磨刀很累)了,做出的食物不美怎么能行呢~
满屋飘香的那种料理这种大型虾,剥壳绝对是下下策的做法,只是开背也觉得不过瘾。大虾的香味主要来源于虾壳与热油的接触,但吃货都是很贪心的,我还想要有虾肉焦化的香味,剖成两半绝对是最能全方位感受美味的啦。除了好吃外,这样看起来也比较华丽不是吗,都已经又出钱(大虾很贵)又出力(磨刀很累)了,做出的食物不美怎么能行呢~