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鲍鱼海虾酱

2022-03-19 10:41:07 鲍鱼,海虾,虾酱,

鲍鱼海虾酱的做法配料表

鲍鱼300 （克）
大蒜35 （克瓣）
大葱（两根）
黑虎虾（200克）
海天黄豆酱（300克）
油（80克）

STEP1、鲍鱼，海虾自然解冻

鲍鱼海虾酱

STEP2、鲍鱼切大块，海虾去皮，去头还有沙线

鲍鱼海虾酱

STEP3、把切成寸断的大葱和大蒜放入主锅，5秒速度5.5切碎

鲍鱼海虾酱

STEP4、把用刮刀把葱沫大蒜沫刮至锅的底部，倒入80克的油，盖上锅盖，以3分钟120度速度1爆香

鲍鱼海虾酱

STEP5、然后加入鲍鱼和海虾，5分钟120度速度2拌炒

鲍鱼海虾酱

STEP6、拌炒结束，以15到30秒速度6把鲍鱼和海虾打碎

鲍鱼海虾酱

STEP7、加入黄豆酱，20分钟温度Varoma速度1烹煮，全程不盖量杯盖，加网锅预防喷溅

鲍鱼海虾酱

STEP8、我打了15秒，想要有小碎肉丁的口感

鲍鱼海虾酱

STEP9、装瓶密封，放几天更好吃哦

鲍鱼海虾酱

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