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海鲜家常菜


麻辣小龙虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


麻辣小龙虾的做法配料表

  • 小龙虾
  • 大葱
  • 大蒜
  • 生姜
  • 干辣椒
  • 花椒
  • 肉桂叶
  • 酱油
  • 辣椒粉

STEP1、洗净小龙虾先将锅烧热,随后锅内放少许油

STEP2、烧至9分热后将大葱、大蒜和生姜,干辣椒,花椒,倒入呛锅,随后到入小龙虾一起翻炒,一定要将小龙虾炒成红色卷曲状。因为只有彻底炒透才好吃

STEP3、随后在将肉桂叶、辣椒粉一起加入翻炒,等到冒出热气后加酱油,加入水,水以淹没虾为准

STEP4、开始收汤汁,收干为止


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