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海鲜家常菜 |
为什么下厨房？如果说有答案的话，那就是想给爱的人做时时想念的初心而已。虽然女儿才三岁半，但非常爱吃面食，做各种口味的手擀面成为我为女儿增加记忆中必不可少的家的味道。今天来聊一下红烧牛腩面，吃起来味道很像康师傅红烧牛肉面，但又比它多了些炖煮后浓郁的胶质感和鲜香的味道。青虾,葱段少许盐酱油十三香
《红楼梦》第五十四回元宵夜，贾府上下，吃酒放炮，赏灯看戏，好不热闹。四更天时，贾母腹中饿，凤姐推荐的三个吃食，鸭子肉粥是第一个；要按我的喜欢，这个比杏仁茶吸引我，起码，若是夜半想找东西果腹，这个粥显然更令我垂涎。鸭肉有凉补的作用，又利水消肿，做法又简单。贾母说这个油腻腻；看来古代人吃得真清淡，我思量了下，按周边人的吃食现状，这已经算清淡少油的了。青虾,葱段少许盐酱油十三香