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香辣小龙虾

2022-03-19 10:41:07 小龙虾,龙虾,香辣小龙虾,香辣,小龙,

香辣小龙虾的做法配料表

小龙虾（2斤）
啤酒（1瓶）
姜（适量）
蒜瓣（2头）
洋葱（半个）
青椒（4根）
白糖（1勺）
豆瓣酱（俩勺）
生抽（2勺）
盐（1大勺）
黄瓜（1根）
干辣椒（适量）
花椒（适量）
香叶（适量）
八角（个）

STEP1、小龙虾买的时候让老板帮忙杀好去尾巴的那根线，用清水洗净，牙刷每只刷干净备用，洋葱切小粒，大蒜剁碎，青椒、黄瓜切滚刀

香辣小龙虾

STEP2、锅烧热水，水开加料酒，姜片下小龙虾焯熟。

香辣小龙虾

STEP3、热锅烧油下蒜末，洋葱，姜片炒香。

香辣小龙虾

STEP4、下豆瓣酱，生抽，干辣椒，花椒抄香

香辣小龙虾

STEP5、导入小龙虾翻炒均匀。

香辣小龙虾

STEP6、一瓶啤酒。

香辣小龙虾

STEP7、黄瓜，香叶，八角炖煮10分钟。青椒煮2分钟。

香辣小龙虾

STEP8、就可以出锅啦

香辣小龙虾

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