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夏日冰火两重天——火焰虾


2022-03-19 10:41:07 ,,


夏日冰火两重天——火焰虾的做法配料表

  • 盐 (适量)
  • 基围虾 (适量)
  • 白酒 (适量)
  • 柠檬 (1个)
  • 厨房用点火器 (1个)

夏日冰火两重天——火焰虾的做法配料表

VISIONS晶彩透明锅的锅身采用了耐热玻璃陶瓷材质,这种材质最初是康宁公司为美国太空计划研究开发的,是用来制作洲际飞弹的头锥。后来,康宁餐具在此基础上推出了耐冷热温差特性的VISIONS晶彩透明锅,可承受一定程度的即冷即热,将高科技带入寻常百姓的餐桌,带来视觉与味觉双重享受的烹饪体验。

STEP1、将虾洗净,调料备好。

夏日冰火两重天——火焰虾

STEP2、将VISIONS晶彩透明锅置于电陶炉上,调至中火,预热。WorldKitchen电陶炉梦幻系列,适用于多样锅具。

夏日冰火两重天——火焰虾

STEP3、放入食用盐,调至9档加热。

夏日冰火两重天——火焰虾

STEP4、放入基围虾。

夏日冰火两重天——火焰虾

STEP5、倒入白酒,让鲜虾有酒香味

夏日冰火两重天——火焰虾

STEP6、使用厨房用点火器,伸入锅中点燃。

夏日冰火两重天——火焰虾

STEP7、观察基围虾颜色变红后,关闭电陶炉,将耐冷热温差的VISIONS晶彩透明锅直接放入冰水中冷却即可。

夏日冰火两重天——火焰虾


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