 海鲜家常菜

沙茶开背虾

2022-03-19 10:41:07 开背虾,

STEP1、配菜切块备用

沙茶开背虾

STEP2、虾子洗净开背去虾线，备用

沙茶开背虾

STEP3、起锅热油，加姜片和葱爆香，然后把姜和葱先捞出备用

沙茶开背虾

STEP4、刚刚爆香的油，加一勺沙茶酱和半勺沙茶红油

沙茶开背虾

STEP5、炒散出香味

沙茶开背虾

STEP6、把刚刚的虾子倒入

沙茶开背虾

STEP7、炒至变色，沿锅加一勺料酒，翻炒均匀

沙茶开背虾

STEP8、加入刚刚的配菜

沙茶开背虾

STEP9、翻炒均匀后加适量调味料

沙茶开背虾

STEP10、完成，出锅！

沙茶开背虾

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