STEP1、1、将酵母加入温水搅拌静置5分钟，油、盐加入面粉搅拌均匀，然后酵母水慢慢加入面粉，水要分次慢慢加，边加边揉成不粘手的面团

STEP2、2、刚开始加先慢慢用筷子搅成棉絮状

STEP3、3、慢慢揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发30分钟，醒发后再拿出来揉一次，再次醒发5分钟（这里不用发酵，室温2526发酵就行，切记不用发酵至两倍大）

STEP4、4、醒发好了之后分成几等份（这看人好大来分，我大概65克，克_）

STEP5、5、然后擀成中间粗两端细的长条

STEP6、6、从其中一端卷起来

STEP7、7、尾巴收在底部

STEP8、8、然后用手掌压扁再借助擀面杖擀圆

STEP9、9、擀成圆皮

STEP10、10、把饼皮全部做好

STEP11、11、平底锅中小火慢慢加热

STEP12、12、加热至两面金黄就可以吃啦

STEP13、13、成品

STEP14、14、可以夹肉馅吃也可以单吃，味道很香

STEP15、15、玉米

STEP16、16、白吉馍蘸着豆瓣酱也挺好吃的，哈哈哈

STEP17、17、水果

STEP18、18、红枣花生燕麦羹