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其他家常菜酸甜泡菜2022-03-19 10:41:07 泡菜,甜泡菜,酸甜泡菜, 酸甜泡菜的做法配料表
酸甜泡菜的做法配料表STEP1、将水和糖倒入锅里烧开至糖融化关火，加入白醋和1/4小勺盐混合均匀 STEP2、卷心菜切大片，胡萝卜去皮切片，甜椒切丁，辣椒去籽切斜片，蒜头拍扁 STEP3、将卷心菜和胡萝卜用盐拌匀，腌制1小时左右，至菜叶出水变软 STEP4、用手将菜叶挤出菜汁后，用冷开水反复冲洗去除盐分，再挤干 STEP5、将卷心菜、胡萝卜、辣椒、蒜头放入干净无油的保鲜器皿中，倒入晾凉的糖醋汁 STEP6、盖紧盖子放入冰箱冷藏一天以上至入味即可 |