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蒜蓉西蓝花


2022-03-19 10:41:07 ,,


蒜蓉西蓝花的做法配料表

  • 西兰花 (1朵)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 耗油 (1勺)

蒜蓉西蓝花的做法配料表

焯水时间要短,翻炒要快,来不及拍照请见谅。

STEP1西蓝花掰块洗净焯水,1分钟左右,颜色翠绿捞出沥水。时间不要太长,太软了影响口感。

蒜蓉西蓝花

STEP2、准备配菜,胡萝卜切片,蒜切碎。

蒜蓉西蓝花

STEP3、热油,蒜爆香,先炒胡萝卜,再放西蓝花,加入耗油、盐翻炒,如果粘锅可加少量水。动作一定要快快快!!!两分钟出锅。因为这个菜我学会了颠勺

蒜蓉西蓝花


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