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并不正宗的毛血旺

2022-03-19 10:41:07 正宗,毛血旺,血旺,

并不正宗的毛血旺的做法配料表

鸭血（1袋）
黄豆芽（200克）
笋片（100克）
五香豆腐丝（1张）
魔芋（1盒）
亲亲肠（1袋）
金针菇（2袋把）
郫县豆瓣酱（1大勺）
四川火锅底料（30克包）
葱段、蒜瓣、辣椒段、花椒、葱碎、蒜末、辣椒粉、花椒粉

并不正宗的毛血旺的做法配料表

出锅前尝一下咸淡，不够咸可酌量加些盐。

STEP1、锅烧热，稍微多放些油，放入辣椒段和花椒，改小火炸香，但不能让辣椒胡了，放入葱段和蒜瓣炒香

并不正宗的毛血旺

STEP2、加入豆瓣酱，炒出红油，放入四川火锅底料，炒香，加入足量的水，估计能莫过食材就可以

并不正宗的毛血旺

STEP3、水开后加入

并不正宗的毛血旺

STEP4、水开后加入所有食材，煮熟

并不正宗的毛血旺

STEP5、出锅

并不正宗的毛血旺

STEP6、在上面放入葱碎、蒜末、辣椒粉和花椒粉

并不正宗的毛血旺

STEP7、锅内放油，烧热，直接浇到食材上，炸香

并不正宗的毛血旺

STEP8、一道好吃的毛血旺就做好啦

并不正宗的毛血旺

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