荤菜家常菜焦糖鸡蛋布丁2022-03-19 10:41:07 鸡蛋,布丁,鸡蛋布丁,焦糖,糖鸡蛋, 焦糖鸡蛋布丁的做法配料表
焦糖鸡蛋布丁的做法配料表STEP1、熬制焦糖:白砂糖与水的比例以3:1的比例放入锅中,小火熬制,不停搅拌 STEP2、熬制焦糖:当糖浆呈金黄色的时候关火(再不关的话就要糊了啊啊啊),迅速倒入瓶中 STEP3、牛奶加6勺左右的糖,微微加热使糖融化 STEP4、鸡蛋打散 STEP5、将打散的鸡蛋与牛奶混合均匀,滤网过筛 STEP7、出锅即可使用,冷藏更佳 |