分类：家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

首页 >> 荤菜家常菜

 荤菜家常菜

麻辣水煮鱼头

2022-03-19 10:41:07 水煮鱼,鱼头,麻辣水煮鱼,麻辣,水煮,煮鱼,

麻辣水煮鱼头的做法配料表

鱼头（1个）
花椒（1把）
大蒜（6瓣）
海带（配菜）（适量）
姜（6片）
料酒（3勺）
辣椒干（8个）
郫县豆瓣酱（4勺）
白砂糖（2勺）
老抽（2勺）
生抽（3勺）
香叶大料（3片）
青红辣椒（各3个）

麻辣水煮鱼头的做法配料表

生抽、郫县豆瓣酱以及海带都含盐，所以不用加盐咯。

STEP1、鱼头洗净切块

麻辣水煮鱼头

STEP2、加料酒和姜片腌制去腥

麻辣水煮鱼头

STEP3、盐渍海带洗净切块备用。

麻辣水煮鱼头

STEP4、青红辣椒滚刀切块

麻辣水煮鱼头

STEP5、热锅热油爆香郫县豆瓣酱，炒出红油。

麻辣水煮鱼头

STEP6、加大料、香叶、花椒、大蒜、辣椒干翻炒出香味倒入热水煮开。

麻辣水煮鱼头

STEP7、把生抽、老抽、白砂糖调味一起倒入汤里，再倒海带片煮开。

麻辣水煮鱼头

STEP8、倒入腌好的鱼头和青红辣椒大火煮8分钟即可。鱼头很容易熟。

麻辣水煮鱼头

STEP9、起锅装盘。

麻辣水煮鱼头

STEP10、在表面撒些葱花，热油浇面上，味道会更赞

麻辣水煮鱼头

温馨提示：

本文收集了麻辣水煮鱼头的荤菜家常菜，水煮鱼的荤菜家常菜,鱼头的荤菜家常菜,麻辣水煮鱼的荤菜家常菜,麻辣的荤菜家常菜,水煮的荤菜家常菜,煮鱼的荤菜家常菜, 您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

 荤菜家常菜

 麻辣水煮鱼头

 卤味家常菜

 主食家常菜

 家常菜做法

酸菜鱼鱼酸奶水果捞大排骨姜豆炖瘦肉汤鲜虾卷中国菜香芋卷螺丝粉卤猪蹄下奶排骨汤腊肉

全网独家·驯鹿肉盖饭

驯鹿肉,香料,橄榄油,饭,泡菜吃腻了鱼头豆腐汤，尝试着做麻辣鱼头，换换口味。

酱香辣鱿鱼

这道菜超好吃，那酱汁淋在热腾腾的白米饭超级下饭开胃！尤其今天买的鱿鱼里边还有卵，奶香味十足。吃腻了鱼头豆腐汤，尝试着做麻辣鱼头，换换口味。

推荐

热点推荐

最新推荐

美食做法网 Sitemap Baidunews