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荤菜家常菜蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼2022-03-19 10:41:07 鲍鱼,粉丝,蒜蓉,小鲍鱼,蒜蓉粉丝, 蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的做法配料表STEP1、先热水将粉丝泡软，再用剪刀剪小段。
STEP2、然后把鲍鱼内脏清理干净！再把肉跟壳分开，用刷子刷干净壳跟肉。
STEP3、肉要切成十字花刀，别切断！这样好入味！易蒸熟！
STEP4、蒜切碎
STEP6、锅放少许油下准备蒜沫！下一半留一半，我是这么做的，一会儿起锅再加上另一半，这样自我感觉口感更好
STEP7、蒜炒香后倒入蒸豆豉油！（我也是没用多少起锅后要再加一些）炒开就可以起锅了。
STEP8、起锅后加上另一半蒜沫！再添上一些蒸豆豉油
STEP9、用小勺一勺一勺的浇到鲍鱼上，剩下的加到底下的粉丝上，要美观就从中间加上去。
STEP10、然后开水上锅蒸5至8分钟！我蒸了7分钟。
STEP11、蒸鲍鱼时间来准备香葱，我另外准备了一点点红辣，不辣的，只为点缀。
STEP12、鲍鱼蒸好后把红辣香葱洒放在鲍鱼表面！锅再来些油，待油热浇葱上，哇！香味儿马上就来！
STEP13、浇上油马上香的不得了！不摆了！
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