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如舌吻般的北极贝鸡蛋羹

2022-03-19 10:41:07 鸡蛋,鸡蛋羹,蛋羹,北极贝,

如舌吻般的北极贝鸡蛋羹的做法配料表

鸡蛋（2个）
水（与鸡蛋的比例是1:2）
北极贝（4只）
甜虾（4只）
盐（少许）
油（少许）
蒜粒（少许）
鸡汁（少许）
葱花（适量）

STEP1、将两个鸡蛋打碎，按照1:2的比例将水慢慢倒入蛋液中

如舌吻般的北极贝鸡蛋羹

STEP2、将食材辅料准备好

如舌吻般的北极贝鸡蛋羹

STEP3、在混合好的蛋液中加入少许盐、油、鸡汁、蒜粒，留下一小碗，包上保鲜膜，放入锅中蒸10分钟

如舌吻般的北极贝鸡蛋羹

STEP4、将北极贝和甜虾粒放入第一次的蒸蛋上，记得一定要沥干水分！包上保鲜膜，继续蒸5分钟，出锅之后浇上生抽

如舌吻般的北极贝鸡蛋羹

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