荤菜家常菜诱惑人的白灼肘子肉诱惑人的白灼肘子肉的做法配料表
诱惑人的白灼肘子肉的做法配料表STEP1、猪肘子洗干净,放铁锅里烫至表皮金黄色,烫掉残留的猪毛跟骚腥味,洗干净后放电饭煲或是砂锅里炖至筷子能插进去捞出来,剃掉骨头 STEP2、皮朝外肉在里,用保鲜膜包卷起猪肘子,用橡皮筋捆扎好,冷藏一晚上 STEP3、蘸酱看个人喜好,葱姜蒜、辣椒酱、生抽、糖、鸡精、味精,调汁即可 STEP4、冷藏后的猪肘子拿出来、对半切成薄片摆盘,蘸酱吃即可 |
这是一款超级简单的快手甜品,几分钟就可以自制出甜品店几十元一份的人气甜品。还可以将它做基础,根据自己的口味随意搭配水果或者冰淇淋食用。是猪的腿肉,分为前,也称前蹄髈,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如白灼、烧、扒、焖;后,也称后蹄髈,因结缔组织较前含量多,皮老韧,质量较前差。其烹制方法,和用途基本同前
宝宝抵抗力差容易生病感冒除了药物可以控制以外平时还可以给宝宝煲点汤做一个食疗保健这款汤适合给宝宝调理脾胃也可以达到一个润肺止咳的功效是猪的腿肉,分为前,也称前蹄髈,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如白灼、烧、扒、焖;后,也称后蹄髈,因结缔组织较前含量多,皮老韧,质量较前差。其烹制方法,和用途基本同前