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荤菜家常菜香辣鸡脖2022-03-19 10:41:07 鸡脖,香辣,辣鸡,香辣鸡,辣鸡脖, 香辣鸡脖的做法配料表
STEP1、冻鸡脖化透
STEP2、去干净鸡脖外边的淋巴结，还有白膜
STEP3、改刀切两半，这样好入味吃着也方便
STEP4、烧水加料酒，焯下说
STEP5、起锅烧油，放入白糖，
STEP6、白糖炒化，注意别糊了
STEP7、炒好糖色放入鸡脖，翻炒上色
STEP8、锅内加，葱花。十三香，翻炒
STEP9、加酱油，耗油，料酒，蒜蓉辣酱，鸡精
STEP10、加辣椒，八角，加水，喜欢吃软烂口感的，加水，
STEP11、大火烧开，小火炖20分钟，在大火收汤
STEP12、收好汤，加蒜末，装盘出锅
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