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鲜肉马蹄馄饨

2022-03-19 10:41:07 馄饨,马蹄,

鲜肉马蹄馄饨的做法配料表

马蹄（8个）
馄饨皮（适量）
猪肉（适量）
生抽（2勺）
盐（适量）
鸡蛋（1个）
姜（1片）
耗油（3勺）
料酒（1勺）
生菜（1把）
葱（适量）
香菜（适量）

鲜肉马蹄馄饨的做法配料表

搅拌陷的时候要顺着一个方向马蹄能让馄饨更加爽口煮的时候，可以加两次冷水，防止没煮熟也可以不加油，那就更加低脂了

STEP1、先把肉剁碎或者用绞肉机绞碎，装入碗中再用料酒和盐腌制一下，然后将马蹄和葱切碎，加入碗中敲入一个鸡蛋加入适量耗油，生抽，五香粉，鸡精

鲜肉马蹄馄饨

STEP2、沿着一个方向拌匀以上材料

鲜肉马蹄馄饨

STEP3、准备包啦

鲜肉马蹄馄饨

STEP4、将适量陷放在馄饨皮中间，然后用你喜欢的方式聚拢收口即可

鲜肉马蹄馄饨

STEP5、将包好的馄饨放在锅里煮同时在大碗里调汤（加入耗油，生抽，盐，味精，麻油）快熟的时候，放入香菜和生菜片刻即可起锅又香又美味的馄饨大功告成

鲜肉马蹄馄饨

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