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荤菜家常菜肉松小贝肉松小贝的做法配料表
肉松小贝的做法配料表STEP1、用自己喜欢的方式将蛋黄分出来
STEP2、蛋黄中加入液体（玉米油和牛奶）
STEP3、筛入低粉
STEP4、翻拌均匀
STEP5、蛋白中加入柠檬汁或白醋，打发；细砂糖分三次加入（第1次有粗泡时加入，第2次变细腻时加入，第3次出现纹路时加入）
STEP6、蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀
STEP7、从高处倒入模具，送入预热好的烤箱155度烤25分钟
STEP8、晾凉
STEP9、准备好肉松，沙拉酱装进裱花袋中
STEP10、蛋糕胚切成16等份
STEP11、挤上沙拉酱再盖上一片蛋糕
STEP12、四周全部挤上沙拉酱抹匀，粘上肉松
STEP13、完成
STEP14、成品
STEP15、当早餐
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荤菜家常菜
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