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酸甜排骨


2022-03-19 10:41:07 ,,,


酸甜排骨的做法配料表

  • 排骨 (2条)
  • 酸梅 (2-3粒)
  • 糖 (适量)
  • 西红柿 (1个大的)
  • 姜片 (适量)

STEP1、酸梅压烂后加入白糖拌匀

STEP2排骨洗净氽水,煎至微黄。

STEP3、将排骨放入砂锅中,加入刚好淹到排骨的水,烧开,将酸梅酱倒入,中小火煮至剩小半碗水的量时。

STEP4、将洗净的西红柿切成小块放入,继续煮至西红柿成酱汁,水分刚好收干即可。

STEP5、最后快干水时要注意不要烧糊了。

酸甜排骨


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