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三文鱼肉包

2022-03-19 10:41:07 三文鱼,肉包,鱼肉,

三文鱼肉包的做法配料表

三文鱼（100克）
中筋面粉（100克）
胡萝卜（20克）
芹菜（20克）
香菇（2朵）
酵母粉（1克）
香菇粉（3克）
柠檬（1片）
核桃油（适量）

STEP1、准备好所有食材

三文鱼肉包

STEP2、面粉中加入酵母、水和成面团发酵至2倍大（冬天气温低，常温下难发酵，可放40度的温水里发酵一个半小时）

三文鱼肉包

STEP3、三文鱼切小块用柠檬片腌制去腥

三文鱼肉包

STEP4、香菇、胡萝卜、芹菜切成碎末

三文鱼肉包

STEP5、三文鱼在料理机中搅打成泥，加入蔬菜碎、香菇粉、核桃油搅拌均匀

三文鱼肉包

STEP6、醒好的面团分成1分擀成皮，包入馅料做成包子，蒸熟即可

三文鱼肉包

STEP7、三文鱼包子完成了

三文鱼肉包

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