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迷你牛油果鸡蛋三明治


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


迷你牛油果鸡蛋三明治的做法配料表

  • 牛油果 (1个)
  • 吐司 (2片)
  • 鸡蛋 (1个)

迷你牛油果鸡蛋三明治的做法配料表

1)牛油果怎么挑选?眼看:颜色开始逐步变黑时,它的最佳食用时机就要到来了。手摸:手轻捏有微软的感觉,便可以开始吃了。用刀切开:里面是嫩嫩的黄绿色,没有黑斑是最佳状态的牛油果。2)牛油果单吃的味道可能有点儿腻,但它的营养很丰富,如果宝宝不太喜欢,可以把它和苹果,香蕉这类常见的水果混合在一起,会更香甜好吃,宝宝也比较容易接受。如果切开后一次吃不完,保存的时候要保存带核儿的那一半,表面可以淋一点柠檬汁防止氧化,然后用保鲜膜包好放到冰箱冷藏,但还是建议尽快吃完哈,或者大人可以做沙拉吃掉。

STEP1、准备好两片吐司,1个牛油果,1个煮熟的鸡蛋

迷你牛油果鸡蛋三明治

STEP2、牛油果切一圈,去核,撕掉果皮,果肉碾压成泥。

迷你牛油果鸡蛋三明治

STEP3、煮熟的鸡蛋把蛋白切碎末,加入蛋黄捣碎(喜欢吃煎蛋的,也可以把鸡蛋煎成嫩一点的美式煎蛋)

迷你牛油果鸡蛋三明治

STEP4、吐司切掉四条边

迷你牛油果鸡蛋三明治

STEP5、吐司上先抹上一层牛油果

迷你牛油果鸡蛋三明治

STEP6、再撒上鸡蛋碎

迷你牛油果鸡蛋三明治

STEP7、盖上另一片土司片,用保鲜膜包起来

迷你牛油果鸡蛋三明治

STEP8、用锋利的刀切开,撕掉保鲜膜,用牙签固定装盘

迷你牛油果鸡蛋三明治


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