2022-03-19 10:41:07 鸡蛋,葱花饼,葱花,鸡蛋葱花,花饼,
STEP1、全部材料混合,调成糊状,像酸奶一样
STEP2、锅刷底油一点点就够。倒一勺面糊,晃动锅底摊匀。小火,不然没等晃匀就凝固了。我一个手录像一个手摊只能这样了。
STEP3、小火,凝固以后翻面。
STEP4、一共烙了这一盘。7张饼的量
猪肝,姜,柠檬记录今早做的
糯米,面粉,鸡蛋,猪肉,冬笋,香菇,香干,酱油,耗油,糖,胡椒粉,鸡精,盐,高汤,料酒记录今早做的