荤菜家常菜番茄甲鱼蛋/王八蛋2022-03-19 10:41:07 甲鱼,番茄,甲鱼蛋,王八,鱼蛋, 番茄甲鱼蛋/王八蛋的做法配料表
番茄甲鱼蛋/王八蛋的做法配料表STEP1、把王八蛋都像打鸡蛋那样打到碗里(光打蛋我就花了半小时),倒上适量生抽(或者盐,看个人习惯)打散备用,西红柿切小块备用 STEP2、起锅烧油,三成热下蛋翻炒后捞出蛋,留一部分油在锅里,用这部分油(不够就加)继续炒番茄 |
小炒腊肉是一道家常湘菜,以前一般都是用干辣椒、蒜叶爆炒,最近看向往的生活最新一期,黄老师用了坛子辣椒爆炒,看得超级馋,刚好过年从家里带了一块腊肉来,马上试了一下,好吃到爆!当然前提是你家里得有较正宗的食材,新手都能随随便便炒出来的一道菜,绝对不会失手而且超级下饭啊!看到并夕夕上甲鱼蛋卖的挺火爆就忍不住买了一箱,查了甲鱼蛋的资料,发现这玩意营养还挺高,然后看了下菜谱,其他的都是红烧或者五香的,所以我就决定来点不一样的
每次去武汉丈母娘家,丈母娘都会炒这道菜给我吃。凭着自己对做菜的执着和悟性,自己试着也做了一道。看到并夕夕上甲鱼蛋卖的挺火爆就忍不住买了一箱,查了甲鱼蛋的资料,发现这玩意营养还挺高,然后看了下菜谱,其他的都是红烧或者五香的,所以我就决定来点不一样的