荤菜家常菜茄子焖鲶鱼家常快手2022-03-19 10:41:07 茄子,鲶鱼,焖鲶鱼, 茄子焖鲶鱼家常快手的做法配料表
茄子焖鲶鱼家常快手的做法配料表STEP1、先选一条可怜兮兮的鲶鱼… STEP2、然后麻烦摊主给清理干净炖成一段段的… STEP3、回家先烧一锅开水,把鱼倒进锅里烧开…… STEP4、然后放到水龙头下面仔细冲洗干净,这一步特别重要,鲶鱼比较脏一定要仔细多洗几次,而且可以去腥。 STEP5、洗干净备用就行…… STEP6、葱辣椒切段,还有两片姜没拍上 STEP7、两根茄子清洗干净…… STEP8、用手撕成小段就是这么随意…… STEP9、锅内倒入花生油然后下葱姜辣椒炒一下…… STEP10、然后倒入花椒粒爆香…… STEP11、放入茄子酱油盐进行翻炒…… STEP13、然后水和鲶鱼差不多齐平就行…… STEP14、锅快开了就可以面酱们(爆锅的时候就可以面酱,但是我家没有了临时出去买的,就在这一步加的) STEP15、大火炖一会然后翻面…… STEP16、最好多炖一会让茄子充分吸油…… STEP17、关火出锅soeasy…… STEP18、刺大肉多满满的满足感…… STEP19、上桌开动…… STEP20、配米饭绝了简直 STEP21、吃不完下一顿直接回一下锅就行 STEP22、配面条也无敌……(有种吃炸酱面的感觉) STEP23、得嘞……就是这么简单赶紧做起来吧如果喜欢我请记得关注我给我点赞 |