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宫保鸡丁

2022-03-19 10:41:07 宫保鸡丁,鸡丁,宫保鸡,

宫保鸡丁的做法配料表

鸡腿（2只）
熟花生米（20克）
葱姜蒜末（少许）
料酒（2勺）
蛋清（1个）
白胡椒粉（5克）
淀粉（1/2勺）
生抽（1勺）
米醋（1勺）
白糖（3勺）
鸡精（1/5勺）
干辣椒（3个）
花椒（10粒）
大葱（1棵）

STEP1、鸡腿

宫保鸡丁

STEP2、鸡腿剔骨，去皮

宫保鸡丁

STEP3、切丁，加料酒，淀粉，生抽，蛋清，白胡椒粉，盐

宫保鸡丁

STEP4、用料酒，生抽，米醋，白糖，淀粉，白胡椒粉调一个料汁

宫保鸡丁

STEP5、大葱切丁

宫保鸡丁

STEP6、先将鸡丁用热油滑熟，另起锅烧油，葱姜蒜炝锅，放入干辣椒、花椒粒炒出香味，放入鸡丁翻炒几下，倒入料汁翻炒均匀，放入大葱丁和熟花生米翻炒均匀出锅

宫保鸡丁

STEP7、成品

宫保鸡丁

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隔夜酸奶杏仁奶麦片

又吃出了蛋糕的感觉幸福！还不长胖！！！一碗都嫌少！！！鸡腿,熟花生米,葱姜蒜末,料酒,蛋清,白胡椒粉,淀粉,生抽,米醋,白糖,鸡精,干辣椒,花椒,大葱

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