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酱汁烤鱿鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,


酱汁烤鱿鱼的做法配料表

  • 鱿鱼 (2个)
  • 辣酱
  • 辣椒粉
  • 孜然粉
  • 孜然粒
  • 生抽
  • 甜面酱
  • 洋葱
  • 蒸鱼鼓油

酱汁烤鱿鱼的做法配料表

1、用锡纸包实先烤8分钟,然后再掀开锡纸烤,这样出烤出的鱿鱼口感外焦里嫩,香酥可口 2、烤制时间根据自己烤箱大小而定

STEP1鱿鱼整只肚子不要剖开,洗净沥干水

STEP2、碗中放入辣酱,生抽、料酒、姜片拌匀后放入鱿鱼腌制3小时

STEP3、洋葱切片

STEP4、甜面酱、蒸鱼鼓油调成酱汁备用

STEP5、将腌好的鱿鱼串在竹签上,放入铺好洋葱的烤盘中,用锡纸将鱿鱼盖好

STEP6、烤箱预热220度,中层烤先烤8分钟后取出,打开刷上酱汁,再撒上辣椒粉、孜然粉、孜然粒,锡

STEP7、纸开着再进烤箱烤5分钟左右

STEP8、拿出翻面,撒辣椒粉、孜然粉、孜然粒,锡纸开着再进烤箱烤5分钟左右


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