荤菜家常菜绿咖喱蘑菇鸡2022-03-19 10:41:07 蘑菇,咖喱,蘑菇鸡,绿咖喱, 绿咖喱蘑菇鸡的做法配料表
绿咖喱蘑菇鸡的做法配料表STEP1、鸡腿去骨,切块。做这道菜建议选用鸡腿肉,虽然麻烦点,但是好吃哈 STEP2、在切好的鸡腿肉里放入一小勺淀粉、小半勺一勺料酒腌制十分钟左右。此时可以准备其他原料 STEP3、草菇对半切开 STEP4、起锅,锅热后放入油,油热后倒入腌好的鸡腿肉滑炒 STEP5、鸡肉泛白后倒入绿咖喱调料继续翻炒 STEP6、下入草菇翻炒两分钟 STEP7、倒入清水,没过食材 STEP8、放入干辣椒和姜片,盖上锅盖,中火炖十分钟 STEP9、十分钟后倒入椰浆,继续煮十分钟 STEP10、临出锅前再挤一点柠檬汁就大功告成啦 |
这个配方不是很甜,爱吃甜食的可以在牛奶中加些许糖,或者直接使用甜牛奶。不会的去看抖音哈哈。今天做的这道绿咖喱蘑菇鸡就是我最近尝试的新菜品,其实没什么技术含量。绿咖喱调料是现成的,在超市的外贸调料货架上拿的,十块钱一包,每包是一顿的量。我在里面放了两只鸡腿、一罐草菇罐头。味道相当的不错!绿咖喱不辣,有一种特殊的、有别于黄咖喱和红咖喱的清香,配米饭吃很过瘾呦~
花菜,梭子蟹今天做的这道绿咖喱蘑菇鸡就是我最近尝试的新菜品,其实没什么技术含量。绿咖喱调料是现成的,在超市的外贸调料货架上拿的,十块钱一包,每包是一顿的量。我在里面放了两只鸡腿、一罐草菇罐头。味道相当的不错!绿咖喱不辣,有一种特殊的、有别于黄咖喱和红咖喱的清香,配米饭吃很过瘾呦~