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鱼香烘蛋

2022-03-19 10:41:07 鱼香,烘蛋,

鱼香烘蛋的做法配料表

鸡蛋（个）
蒜末（适量）
葱（适量）
醋（适量）
糖（克）
酱油（适量）
木耳（适量）
水淀粉（适量）
肉末（适量）
食盐（适量）

STEP1、准备好6个鸡蛋打入碗中

STEP2、平底锅热油备好倒出一小半放碗里，将鸡蛋搅匀倒入锅中，待鸡蛋膨胀开将碗中热油倒在鸡蛋表面，鸡蛋保持完整，盛到盘中备用。

STEP3、再把葱末蒜末爆香倒入肉末木耳翻炒加上生抽酱油豆瓣酱以及少许盐，放少许水大火烧开倒入水淀粉收汁即可最后将炒好的肉末倒在鸡蛋表面且覆盖

鱼香烘蛋

STEP4、准备好米饭开饭啦

鱼香烘蛋

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