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荤菜家常菜孜然牙签牛肉2022-03-19 10:41:07 牛肉,牙签牛肉,孜然,牙签, 孜然牙签牛肉的做法配料表STEP2、腌制：将适量的生抽、老抽、蚝油、料酒，姜片、淀粉放入切好的牛肉片中，抓匀，腌制半小时。 STEP3、串牛肉：将腌制好的牛肉片用牙签串，串两次，牛肉串牢不易掉落！ STEP4、油炸：大火将油锅烧热，7成热度即可，不可烧太热，否则牛肉易老，调中火，将串好好的牛肉放入油锅中炸，炸的时间可以稍微久点，这样牛肉更有嚼劲！牛肉片卷起后，就可以捞出沥油待用。 STEP5、炒芝麻：锅烧热，锅中不放油，将适量芝麻倒入，小火慢慢炒香装起待用 STEP6、调味：锅中下一点点油，烧热后将蒜蓉、姜末放入炒香，放入炸好的牛肉串，撒上孜然粉、辣椒粉或者辣椒片、依牛肉的咸度适量的撒点椒盐，最后撒上熟芝麻翻炒片刻即可装盘！ 温馨提示：本文收集了孜然牙签牛肉的荤菜家常菜， 牛肉的荤菜家常菜,牙签牛肉的荤菜家常菜,孜然的荤菜家常菜,牙签的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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