荤菜家常菜酸甜排骨2022-03-19 10:41:07 排骨,酸甜排骨,甜排骨, 酸甜排骨的做法配料表
STEP1、排骨冲洗干净血水,斩件沥干,用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上 STEP2、下油锅前把排骨粘上一层生粉,把多余的生粉抖掉才下锅 STEP3、小奶锅里放油,煮至大热,把粘了生粉的排骨放进去,大火炸1分钟 STEP4、转小火把炸熟,最后再开大火炸半分钟逼出油 STEP5、捞起排骨,沥干油份,晾凉 STEP6、白糖、白醋、番茄酱一起放进锅里,加入2汤匙水,煮成浓稠状的酸甜酱 STEP7、晾凉的排骨放进锅里 STEP8、加入彩椒(彩椒先在开水里烫过),翻炒均匀,放每一块排骨都粘上酸甜酱即可 |
爱吃莴笋,怎么炒都好吃,脆的或者软的都好吃,颜色也绿的很有食欲。莴笋维生素很高,也有减肥,利尿,润发的功能哦。个人喜欢素炒,能保持它的清香,也能保持它的绿,只需要放盐和油和蒜蓉就好,快手素菜。炒这种有硬度的素菜我喜欢在出锅前勾芡,会更加润滑,口感和味道会好很多,不介意的话尽量勾芡。排骨,彩椒,白醋,白糖,番茄浆,生姜,蒜头,盐,生抽,生粉
用鸡胸肉做个创意料理,这道料理绝对让小孩狂吃啊!鸡胸肉是很好的蛋白质,低脂肪,这样做,口感软嫩,全家人都适合喔!排骨,彩椒,白醋,白糖,番茄浆,生姜,蒜头,盐,生抽,生粉